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海南省搅拌锅的应用范围有哪些？

    海南省搅拌锅设备特征：

    搅拌锅罐内温度非常安稳，热分布均匀。为了保证槽内全部点的热分布愈加均匀，搅拌锅热水喷淋系统在处理槽内每个托盘的四个角配备了一系列喷嘴。搅拌锅此外，喷嘴安顿在每层托盘之间，搅拌锅因此可以完结非常广泛的喷雾方式搅拌锅。由于水是从垂直安装在每个托盘四角的喷嘴接连喷发的，搅拌锅因此在进程的全部阶段，搅拌锅水箱中的温度一向安稳，搅拌锅然后削减F值的改变和过度烹饪的发生。

    搅拌锅快速加热

    由于锅中只需少数的循环水，而且使用了热交换器，食物温度敏捷上升。搅拌锅一般情况下，当蒸汽压力为0.6MPa时，搅拌锅食物从20°C上升到121°C只需8分钟，这样可以大程度地保存食物的风味和颜色，搅拌锅降低能耗。

    搅拌锅直接加热和避免二次污染

    循环水通过板式换热器直接加热，搅拌锅相同的处理水接连循环通过板式换热器并发生，搅拌锅直到预订的处理进程完结。搅拌锅因此，循环水曾经已经使用过，设备配备了蒸汽冷凝水（净化水）收回系统。搅拌锅锅炉内表面和包装袋表面的水滴干燥后，搅拌锅将不会呈现白色水垢斑。搅拌锅整个包装袋透明清洁，避免二次污染。

    搅拌锅适用于各种包装

    由于冷却进程中冷水不会直接注入罐中，搅拌锅因此易碎玻璃瓶包装可采用软冷却速度，搅拌锅以避免因温差过大而导致瓶分裂。搅拌锅这一特征也适用于贝类（如蛤蜊）的含量。假如温差太大，搅拌锅或许温差太大的话，搅拌锅壳体就会分裂。

     搅拌锅完善的压力操控，搅拌锅合适气体包装

    搅拌锅我们获得的压力平衡系统对气体包装非常重要，搅拌锅尤其是加热或冷却阶段所需的压力操控。“包装”操控系统可接连监测处理罐中的温度和压力，搅拌锅并校正罐中的压力，搅拌锅使其与包装中的压力相对应搅拌锅。填充有任何百分比的空气或气体或在真空下密封的包装可以在不损坏或变形包装或其内容物的情况下进行处理。该系统与其他系统的不同之处在于搅拌锅，适用于任何产品的各种压力方式可以预先编程并输入计算机。

    搅拌锅操控系统

A、 使用屏幕进行触摸操控，搅拌锅而不是开关。

B、 图表是一个平板，搅拌锅不是刻度。

C、 全部时间段均由仿照传感器和自动阀操控。

D、 可以从单个进程切换到多阶段进程。

E、 压力和温度以数字方法显现。

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